食材費、水光熱費、人件費はじわり、じわりと確実に上昇しています。
生き残るためには、客単価アップが必須です。
客単価アップ対策についてコメントしました。
【ブログ】
客単価アップの対策できてますか?
2022年1月11日参照
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2022年1月11日参照
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